La risoluzione n. 11594 del 23 gennaio 2013, risponde al quesito se un soggetto in possesso del diploma di “Esperto commerciale” conseguito nel 1965 a seguito di un corso professionale del quale non è stata specificata la durata e nel cui percorso di studi era presente, a detta del richiedente, la materia merceologia, possa essere considerato in possesso del requisito professionale per l’avvio di attività di commercio al dettaglio relative al settore merceologico alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande
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