Il gusto di essere informati
L'app NutrInform Battery, semplice e intuitiva, fornisce in un click informazioni immediate sulle calorie e nutrienti presenti negli alimenti, consentendo così ai consumatori di seguire una dieta varia e equilibrata.
Facile da usare, la grafica dell'app permette di monitorare attraverso il simbolo della batteria il consumo giornaliero di 5 elementi che sono alla base di una corretta alimentazione:
- calorie
- grassi
- grassi saturi
- zuccheri
- sale.
Il consumatore, inquadrando con la fotocamera del cellulare il codice a barre dei prodotti confezionati, potrà così conoscere la percentuale di calorie e nutrienti consumati nel corso della giornata, in riferimento alla porzione degli alimenti consigliata dai nutrizionisti secondo i valori stabiliti dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA).
Documenti
In italiano
- Sistemi di etichettatura frontepacco (FOP) utili per migliorare la qualita’ dell’informazione nutrizionale al pubblico, in un’ottica di prevenzione dell’eccesso ponderale. Nutri-score O Nutrinform battery? (pdf)
- Confronto tra etichette fronte-pacco “direttive” e “informative” (pdf)
- Etichettatura fronte pacco (FOPL) (pdf)
In inglese
- Publication bias and Nutri-Score: A complete literature review of the substantiation of the effectiveness of the front-of-pack logo Nutri-Score (pdf)
- Front of pack (FOP) labelling systems to improve the quality of nutrition information to prevent obesity: Nutrinform battery vs Nutri score (pdf)
- Scientific advice related to nutrient profiling for the development of harmonised mandatory front-of-pack nutrition labelling and the setting of nutrient profiles for restricting nutrition and health claims on foods (pdf)
- Position paper on front-of-pack labels “directive” versus “informative” front-of-pack labels (pdf)
- Front-of-pack labels: “directive” versus “informative” approaches (pdf)
- “Front-of-package labelling” (FOPL) (pdf)
Campagna informativa
Per promuovere un’ampia diffusione dell’app tra i cittadini-consumatori, il Ministero ha avviato una campagna di comunicazione e informazione sui media - in particolare sui canali digitali dove è possibile scaricare direttamente l’applicazione - dal titolo NutrInform Battery “il Gusto di essere informati”, che ha come testimonial la campionessa olimpionica Federica Pellegrini.
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